外媒：美國11個州報告或與面粉有關的沙門氏菌疫情
據合眾國際社4月4日報道，美國衛生官員正在調查一起可能與生面粉有關的沙門氏菌疫情，目前尚不清楚導致疫情的面粉品牌。
報道稱，來自美國疾病控制和預防中心（CDC）以及食品和藥物管理局（FDA）的調查人員已經確認了11個州的12例病例，其中包括3例住院病例。
據報道，報告的病例從去年12月6日開始，一直持續到今年2月13日�；颊叨酁榕�，年齡從12歲到81歲不等。
報道稱，此次疫情的真正感染人數可能比報告的人數要高得多，因為許多人沒有接受治療就康復了，或是沒有接受沙門氏菌檢測。
據報道，到目前為止，已知發現病例的州包括俄勒岡州、加利福尼亞州、密蘇里州和紐約州等11個州。
報道稱，在調查人員查訪的7人中，有6人報告食用過生面團或生面糊。面粉是唯一共同的可疑原料，調查人員正在努力確認其品牌。
CDC告誡說，為安全起見，不要食用或玩未制熟的面粉、面團或面糊。該機構指出，任何生面粉——或者非全熟的面制品——都可能含有沙門氏菌等病菌。
據報道，感染沙門氏菌的癥狀包括腹瀉、發燒和腹部絞痛等。這些癥狀通常在細菌入口6小時至6天內開始出現。大多數人在4至7天后會自愈。
據報道，5歲以下兒童、65歲以上成人和免疫力弱的人可能會出現更嚴重的疾病，需要就醫或住院。（編譯/馮雪）
參考消息網4月4日報道
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